Tart

Dah lama berangan nak buat tart... akhirnya alhamdullilah... berjaya buat dua jenis tart nie... fruit tart dengan cheese tart.Anis suka sangat fruit tart nie... Aida pulak suka makan base tart jer..... apa-apa pun kita tengok jer pic nie...

Lagi satu adalah kek coklat moist... dah lama mencari-cari resepi yang betul2 memenuhi citarasa.. akhirnya dapat.. senang sangat, dan anytime boleh buat......

kek coklat.. letak dalam cup..

cheese tart

fruit tart

Biskut dahlia a.k.a samprit

Biskut Raya

Semalam dengan jayanya buat biskut raya..... seumur hidup.. baru belajar buat.. hehhehe... alhamdullilah... menjadi la jugak.. walaupun 1st batch ntah apa-apa jadi... terlembik.. so takde bunga.....jadi bentuk muffin... hehheh.. nasib baik yang tu letak dalam cup...... kalau tak sure meleleh-leleh....

Biskut dengan cerry merah

Biskut dengan cerry hijau

Kuih Pocong

Aida panggil kuih nih kuih pocong..

Menjadi....

Alhamdullilah.... akhirnya menjdi jugak brownies cheese berlapis kukus nie......... kena banyak training lagi nie....

Cuti Hujung minggu.....

Hari nie lepak dirumah saja, sebab swine flu.. malas nak pegi mana-mana........so petang tadi sempat buat brownies cheese berlapis kukus......

Isk, tiap kali buat recipi baru jer, sure 1st time akan fail... kali nie pun... layer yang paling last.. tetiba gas pulak habis... terys bawa pegi oven pulak.....

Rasa dah sedap.. tapi rupa ada cacat skit la..... hehhhehe..

Sessi masak-memasak....

Weekend lepas aku begitu asyik duk try resepi kat www myresipi.com .... nie recipi-recipi yang aku cuba...

1. Apam mekar ( 3x try... tak kembang-kembang pun....) tapi yang kali ke-3 trial ada peningkatan........

2. Donut.. ( yang nie sgt berjaya.. lembut dan sangat sedap)

3. Pai Tee (ala macam nasi ayam tue).. nei pun berjaya.. tapi terlemau... maybe tupperware tue tak berapa kedap udara....

Pai Tee yang dah masak

Apam keras and x kembang

Donut

apam... kali nie kembang.. tapi keras pulak....hehhe

Sessi Memasak : Apam Mekar tapi kuncup..

Semalam aku try buat kueh apam Mekar... tapi at the end, tak mekar-mekar sampai ke sudah.. hehheheheh.... yang paling best, masa kukus adunan yang pertama tue.. tup-tup gas abis.. hehhehe... yang 1st nie memand dah tau tak kan mekar..

2nd adunan... mula-mula nampak ok.... kembang-kembang... lepas tue.. keremok semacam..... takper.. lepas nie aku akan buat lagi... nak buat sampai berjaya... hhhe...

walau pun tak mekar.. apom tue tetap habis... dimakan kakak anis and hubby... depa kata sedap....... rasa memang sedap... tapi rupa jer kureng skit... hhehehe

nie la rupa apam tue...

Irfan dah letih dan tertidur tunggu mama buat apam... hehhehe

tengok... abis apam yang tak mekar nie...

rupa apam yang sudah masak...

masa mula-mula nak masak

2nd trial pun tak jadi.... tension...